Biowein - Primitivo - Riserva - Gioia del Colle - DOC - Rotwein

Wie es sich gehört werden für diesen, wie auch für andere Riserva, nur die besten Trauben verwendet.

Der Wein ruht 12 Monate in Barriques aus französischer Eiche und 12 Monate im Stahltank.

Dieser Bio Primitivo begeistert mit warmen, an Konfitüre erinnernden Fruchtaromen.

Wir empfehlen diesen Biowein aus Italien zu Fleischgerichten oder Käse.

Unsere Eckdaten zu diesem Wein:

Erzeuger:                                        Plantamura

Öko-Kontrollstelle:                        IT-BIO-006

Anbaugebiet 🇮🇹:                            Gioia del Colle

Rebsorte 🍇:                                  Primitivo

Jahrgang:                                         2019

Empf. Trinktemperatur 🌡:           16 - 18 Grad

Lagerzeit:                                         jetzt + 4 - 5 Jahre

Geschmack:                                    trocken

Vegan:                                             ja

Allergene Zutaten:                        Sulfite

Alkoholgehalt (Vol%):                   15,0

Weinstil:                                          Barrique

Flaschenvolumen:                         0,75 l

Sonstiges:.                                       Prämierung:   JG 2019 bekam 97/100 Punkte Doctor Wine by Danile Cernilli, 2/3 Gläser Gambero Rosso 2023, 16,5/20 Punkte VINUM Marktschau Primitivo 2022