Biowein - Primitivo - Gioia del Colle - DOC - Rotwein

Dieser trockene Biowein mit seiner dunklen Farbe lässt den Charakter schon erahnen. Für NERA reifen die Trauben bewusst länger und die Weinstöcke sind als Spalier erzogen und mindestens 15 Jahre alt.

Kräftig, würzig mit gut ausgebauter Struktur und Aromen von dunklen, gekochten Früchten mit einem Hauch Zimt.

Ein absoluter Favorit für einen besonderen Abend - nur noch genießen.

Wir empfehlen ihn zu Wild oder einer kräftigen Gemüsepfanne.

Unsere Eckdaten zu diesem Wein:

Erzeuger:                                        Plantamura

Öko-Kontrollstelle:                        IT-BIO-006

Anbaugebiet 🇮🇹:                            Gioia del Colle

Rebsorte 🍇:                                  Primitivo

Jahrgang:                                         2020

Empf. Trinktemperatur 🌡:           16 - 18 Grad

Lagerzeit:                                         jetzt + 3 - 4 Jahre

Geschmack:                                    trocken

Vegan:                                             ja

Allergene Zutaten:                        Sulfite

Alkoholgehalt (Vol%):                   15,0

Weinstil:                                          Barrique

Flaschenvolumen:                         0,75 l

Sonstiges:.                                       -