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Biowein zu Pastagerichten

Für die richtige Wahl eines Bioweins zu Pastagerichten gibt es einige Grundregeln zu beachten. Bei der Kombination von Pasta und Wein gilt es vor Allem auf die Sauce zu achten. Generell passen kräftige Rotweine wi e ein Merlot oder ein Primitivo gut zu aromatischen Pastagerichten wie Spaghetti Napoli oder Sauce Bolognese. Fruchtiger Weißwein wie ein Sauvignon Blanc oder etwa ein Riesling sind gute Begleiter zu Pastagerichten mit Käse- und Sahnesaucen. Im Zweifelsfall entscheidet hier aber dein persönlicher darüber welcher Biowein dein Lieblings-Pastagericht begleiten soll!
Biowein - Primitivo - Padami - Olearia Orsogna - Demeter Qualität - Rotwein
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Biowein - Primitivo - Padami - Olearia Orsogna - Demeter Qualität - Rotwein

Für Lunaria Liebhaber ist dieser hervorragende Landwein aus dem Hause Demeter. Die dunkle Farbe deutet den runden Geschmack nur sachte an: Backpfla...

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Biowein - Montepulciano - Coste di Moro - DOP - Demeter Qualität - Rotwein
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Biowein - Montepulciano - Coste di Moro - DOP - Demeter Qualität - Rotwein

Dieser süffige Montepulciano stammt aus den Abruzzen im schönen Mittelitalien. Er begeistert durch seine schöne rote Farbe und durch seinen feinen...

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Biowein - Montepulciano - Coste di Moro - DOP - Riserva - Demeter Qualität - Rotwein
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Biowein - Montepulciano - Coste di Moro - DOP - Riserva - Demeter Qualität - Rotwein

Dieser Montepulciano stammt aus den Abruzzen im schönen Mittelitalien - in diesem Fall ist es die behutsam gereifte Version als "Riserva". Sie zeig...

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Biowein - Montepulciano - Cerasuolo d' Abruzzo Rosato Pettirosce DOP - Demeter Qualität - Rose
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Biowein - Montepulciano - Cerasuolo d' Abruzzo Rosato Pettirosce DOP - Demeter Qualität - Rose

Für Liebhaber der Lunaria Kollektion aus dem Hause Demeter nun auch ein von Frische geprägter Rosé. Wer sich nach einem Hauch von Kirschen und Beer...

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Biowein - Montepulciano - Rosso Vino da Uve Appassimento - Rotwein

Eine beeindruckende Abwechslung von vielen Geschmacksrichtungen stellt dieser halbtrockene Bio Rotwein dar. Die Montepulciano Trauben werden vor de...

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